MULTY P TTi ist eine moderne Kombimaschine, geeignet zum Pasteurisieren und Gefrieren; für Eiscreme und Sorbets und für besonders cremiges und luftiges und trockenes Eis mit einem Aufschlag von bis zu 40%. Die Multy P 12 TTi kann bis zu 125° C erhitzen. Die Maschine hat einen besonders großen Außenhahn mit einem Durchmesser von 4 cm. Dadurch können auch dickflüssigere Eismassen einfach verarbeitet werden.
- Rohmilch zertifiziert – geeignet für die Verarbeitung von Rohmilch!
- automatische Steuerung der Programme mit SPS
- Touch & Type – Touchscreen mit einfacher, intuitiver Grafik
- Wechselrichter zur individuellen Steuerung der Rührwerksgeschwindigkeit
- Konsistenzkontrolle durch Messung des Drehmomentes und der Temperatur
- Direktkühlung des Rührwerkszylinders
- selbstzentrierendes, starkes Rührwerk
- Wasserkühlung
- Schauraumgerät
- 15,3 kW
- Artnr.: 1800043
- Leistung (kg/h): 12/75
- Füllmenge (kg): 2-12,5
- B/T/H mm: 613/950/1404
- Lagerort: St. Pölten
- 2026/R200/30
- LP: 57.200,-